MorValley · Pranzo Vista & Sabor

Lasciatevi avvolgere dai sapori genuini del Douro in un’esperienza gastronomica indimenticabile presso la nostra Lounge. Un pranzo esclusivo, pensato per i gruppi, in cui la tradizione incontra la tavola con piatti cucinati con cura e una selezione dei migliori vini MorValley. Ideale per celebrazioni speciali, incontri tra amici o momenti di condivisione unici.”

La sua esperienza a tavola:

• Benvenuti a Durienses:
  • Olive marinate
  • Sottaceti dell’orto
  • Formaggio marinato
  • Salsicce tradizionali
  • Fetta di salumi affumicati
  • Bôla
  • Covilhetes.
• Piatti principali (cotti nel forno a legna):
  • Bacalà gigante cotto a vapore nell’olio d’oliva con patate e verdure del nostro orto.
  • Capretto arrosto con patate al forno.
  • Gallo ruspante arrosto con riso al forno.
• Dolci tradizionali:
  • Crema all’arancia e al limone.
  • Budino all’arancia della fattoria.
  • Insalata di frutta con riduzione agli agrumi.
  • Formaggio con selezione di confetture fatte in casa.
• Abbinamenti enogastronomici:
  • Pasto accompagnato da un’accurata selezione di vini MorValley.

Perché scegliere il pranzo MorValley?

• Sapori autentici: Ingredienti locali, ricette tradizionali.
• Ambiente esclusivo: Comfort e privacy alla Quinta da Capela.
• Momenti indimenticabili: Ideale per condividere momenti speciali e festeggiare.